中国对印度茶叶的大手笔投入：品质追求还是其他原因？

#时事热点头条说#

点进来的看的朋友们

应该都是爱茶、爱中国茶的茶友吧？

那么就让我先来考考你们

关于中国茶文化的历史

请听题：

1.请问中国人发现并利用茶

距今已经多少年了？

A：两千多年

B：四千多年

C：‫六千多年

2.日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道

都来源于中国的哪个地区？

A：浙江杭州

B：福建武夷山

C：广东潮州

3.我国唐代的茶圣是谁？

A：陆羽

B：杜甫

C：柳宗元

以上三个问题

都能轻松回答出来的人

少说也有个5-10年的饮茶史了

那我们交流起来应该会轻松许多

不知道答案的朋友也不用急

答案都藏在下面的内容里

可以自己找找看哦！

作为开门七件事之一的茶

（柴米油盐酱醋茶）

早已成为了中国人日常生活中的一部分

从识茶、辨茶再到喝茶、品茶‭

甚至是茶的贸易

中国能在国际上占据茶霸主的地位

耗费了4700年的时间

以“品茶”为例

我们不但通过品茶来鉴别茶的优劣

更能通过品茶⁦来领略饮茶的情趣

择一静雅之处、自斟自饮、悠然快哉

早已从物质层面走向了精神的更高境界

唐代茶圣陆羽的茶经

就在历史上吹响了中华茶文化的号角

从此茶的精神
渗透了宫廷和社会

深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学

国际通用的“Tea”

最初读作/tei/，后来才读作/ti：/

就是来源于闽南方言中“茶”的读音

由此可见中国茶在世界的影响力之久远

再来说说中国茶的产量

2018年全球茶叶总产量数据显示

中国261.6万吨，占全球总产量的44.7%

总出口量也不差

稳占世界前三强

是印度的近1.5倍

即便如此

中国每年仍要花费近2.2亿人民币

购买印度超过1.3万吨的茶叶

这是为什么呢？

从印度进口茶叶

是印度茶比中国茶更好吗？

这一切都要从

印度茶行业的崛起开始说

印度茶叶是从我国“偷”过去的

1848年10月

有两个外国人来到了武夷山

他们自称来自长城以北

以购买茶树和茶种为契机

和茶园老板攀谈了起来

但茶园老板不知道的是

这两个人其实是受英国东印度公司委托

来窃取中国茶叶机密的茶叶间谍

其中一人叫罗伯特·福均

他们参观了生产茶叶的作坊

了解了茶叶的种植、采摘、炒青等

一系列流程

并悄悄记录在笔记本上

临走时还买了两万株茶树苗和大量茶种

随后

他们悄悄‎回到当时英国的殖民地印度

种茶树、炒茶

造就出了中国茶最强大的对手

——印度茶

印度茶有其独特的竞争力

随着上世纪机械化进程的不断推进

印度茶的制茶流程

得到了进一步的优化

制茶效率也得到了大大的提升

一度赶超我国

1890年，印度茶出口英国的产量

更是达到中国的3倍

抢占了中国茶叶出口的国际市场

在国际茶叶领域混的风生水起

19世纪后期

印度已经出现千人规模的制茶大厂

其竞争力和前景

比中国传统的小作坊高出很多

其中被改良的红‏茶

成为了印度鼎鼎有名的

阿萨姆茶和达令茶

其以独特的口感让人喝后念念不忘

你可能会想我国上百种茶叶

品种繁多、口味各异

怎么能被印度茶种比下去？

诚然我们中国茶的品种确实多

大量茶叶品牌也是层出不穷

但至今却没有哪个品牌能站出来

和“立顿”品牌对打

印度茶的品质管理系统更成熟

经常买茶、喝茶的人都知道

我国茶叶市场鱼龙混杂、水很深

成本十几块钱一斤的茶叶

可以卖到上千元一斤的高价

原因就是：

我国茶叶市场的管理体系不够成熟

⁦很多茶农只顾着在茶叶市场炒高价

却完全不顾自家茶叶的品质管控

导致茶叶质量不过关

消费者信赖度降低

中国茶在国际市场上的声誉也受到了影响

全国近7万家茶企、8000万个茶农

却出不了一家立顿

导致中国茶叶的出口

以亚非发展中国家为主

而发达国家的茶叶进口份额

基本都被印度、肯尼亚、斯里兰卡占据

对于富裕的发达国家来说

他们更喜欢选择高端的牌子货

认为品牌是质量的保证

这让我们“有名无姓”的中国茶

一度陷入自我怀疑之中

其实，说起中国茶

我们国人自己也只能看产地说话

西湖的龙井、云南的普洱、江苏的碧螺春……

大家都能说的上茶叶的名⁢字

但却说不上去哪买能买个正宗

买个地地道道的高品质

从印度进口茶叶

是中国茶不够喝了吗？

恰恰相反

我国每年都有茶农的茶叶滞销

产量远远大于需求

那我们为什么还要

‪再花钱和印度买茶呢？

其实茶叶的进口不能仅仅从

“茶叶质量”单一来看

更要考虑国际贸易往来的大局

中印两国的国际贸易与经济联系

一直保持着相对稳定的态势

并伴随走高的态势

通过两国之间的贸易互动

本质上就可以改善两国之间的关系

两国之间你来我往

是互利共赢的大好事

国家何乐而不为呢？

不知道你对此怎么看呢？

喜欢喝印度茶的朋友们

可以来评论区冒个泡

特别是广东潮州的朋友们

你们作为中国茶道起源地‏的后人们

最有发言权

最后，聊归聊，别忘记点赞呀！

-本章完-