宁夏种瓜人的秘密：石头对西瓜生长的影响

宁夏瓜农‎是这么干的。⁦宁夏硒砂瓜‫，被称为
从石头᠎缝里长出⁨来的西‪‭瓜。

那么为什么宁夏人种西瓜时要在上面压一块石头呢?其实种西瓜时等西瓜发育到碗大的时间在西瓜上压一块石头， 是为了给西瓜施加一定的压力，让西瓜横向生长让西瓜长成长圆形，另外是为了给西瓜遮阳，避免西瓜被晒黄如果下冰雹还可以避免西瓜被冰雹打伤影响卖相。

在一个原
因是让石头可以吸‏收热量反射紫外线的照射更利于西瓜的光合作用，是西瓜的口感变的更甜。同时石头还可以作为生长标记，在西瓜成熟期有便于分辨西瓜有没有成熟，有效提高采摘效率。

还有人想问那压西瓜的石头那里来的呢?宁夏硒砂瓜，被称为从石头缝里长出米的西瓜，所以宁夏种西瓜的地里面都是石头。