（我是樰熳，读点闲书，说点闲话，关注我，一起慢慢变老。）

这两天读的一本书叫《抗老生活》，作者是日本医生池谷敏郎。

他36岁的时候还是肥胖的中年油腻男，当时体重79公斤，血管年龄达到45岁。

写这本书的时候他58岁，即将进入老龄阶段。但此时他的体重是64公斤，血管年龄只有28岁。

更令人惊讶的是，他的体脂率只有10%，达到了运动员的水平。

那么，他是如何做到在老去的路上逆向生长，越来越年轻的呢？

这本书就是作者介绍的一些经验介绍和理论指导。我读了以后，感觉对于走向年老的我们还是有一些帮助的。

根据书的行文，我主要做两方面的笔记：

一是知识普及：造成衰老的真实原因是什么？二是实操总结：做哪些事可以延缓衰老？

造成衰老的真实原因

从原则上说，年龄越大会越显苍老，这是毋庸置疑的事实。

但是在现实生活中，有的人是老而不衰，有的人却是未老先衰，这又是什么原因呢？

在本书中，池谷敏郎先生从专业的角度，揭示了造成人类衰老现象的五大元凶。

1.血管老了，骨相就改了。

2.脂肪厚了，身材就走样了。

3.肌肉松了，皮肤就蔫了。

4.神经垮了，人就迟钝了。

5.精神萎靡了，人就没有活力了。

这五个要素，后四点都是显而易见的常识。而最关键又是最不被发现的是第一点——血管。

血管是人的美容液。健康的血管令人面色红润，青春焕发；反之，不健康的血管则让人暗淡憔悴，满脸沧桑。

血管的老化主要是由它的氧化和糖化引起来的。

血管糖化除了过量食用如饮料、甜品等含糖类食物外，过量摄取碳水类食物也是一个很重要的因素。

血管氧化跟过量食用猪、牛等富含饱和酸蛋白的食物有关，也跟单一食用含花生四烯酸的植物油或调和油有关。

为此，我们可以想见，无论是糖化还是氧化，都跟饮食习惯有着密切的联系。

只要我们把血管伺候好了，健康和美丽都会相跟而来。

延缓衰老的具体做法。

池谷敏郎医生从三个方面介绍了他的抗老路径。

1.饮食抗老，从食物结构和饮食顺序上进行科学配置，让血管持续保持活力。

首先，保持适度饥饿，拒绝过度节食。

池医生说，饥饿感是脂肪正在燃烧的信号。

所以，需要控制体重的人，可以经常保持适度的饥饿感。

不要饿了就吃，也不要吃得很饱，可以喝点水，做些缓释的运动，以消耗血液中积压的糖分，保持年轻态。

严守八分饱原则，保持肠胃适度的空旷，可以更快消耗皮下和内脏脂肪，保持身材苗条。

但是，也不能极端节食，否则会导致营养失衡，加速血管和身体各项机能的老化。

其次，优化食品结构，调整进餐顺序。

池医生说，控糖是防止血管糖化的关键。

除了减少直接糖分的摄取数量外 平时还有特别注意隐形糖的摄取比例。

遵循主食减半原则，减少面包米饭等高糖的食用量，转换成糙米、燕麦、全麦面包等。

减少低糖零食和含糖类水果蔬菜的摄入量。如饼干、薯条等小零食，红薯、土豆等薯类植物等。

减少猪肉、牛肉及二次加工的红肉摄入量 ，增加鱼肉、大豆和绿叶蔬菜的摄取比例。

池医生对鱼和大豆的评价很高。他认为大豆富含钙质和异黄酮，能补充雌激素；鱼则富含EPA和DHA，能起到抗炎作用，协助血管回归年轻态。

对于用餐顺序，池医生认为要先吃大豆、蔬菜；再吃肉和鱼；最后吃主食，这样有利于能吃好，但不需吃太饱的原则。

2.运动抗老，就是在日常生活中有规律地进行适度运动 能舒缓血管，锻炼肌肉即可。

餐后原地踏步或原地慢跑10--15分钟，能消耗大量能量，促进血液循环。

餐后原地踏步时，外带晃动双肩，如儿童撒娇，每餐后做5--10分钟。每天坚持，抑制血糖上升。

平时坚持做放松体操，如挺胸收肚，不靠椅背；坐在椅上做高踏步运动；起身下蹲跪坐；胸部对抗训练等。

改善驼背的方法，可以做绕肩运动（即两手环绕肩胛骨画圈）和划船运动（两手各向左右划桨）。

这些活动可以利用每日的边角余料时间，时间不需多长，幅度不必太大，可以重复多次，坚持不懈，保持体态。

3.习惯抗老，就是科学管理作息时间，保持充足睡眠。这样能有效锁住皮肤水份，保持肌肤年轻态。

如何保持良好睡眠呢？

方法有固定作息时间，养成稳定生物钟，不轻易改变；

睡前两小时禁食，控制饮水，不给肠胃负担；

睡前适度泡澡或泡脚，促进血液循环，提高四肢温度，有助睡眠。

泡澡的最佳时间是睡前两小时，最佳温度是38--41度。

尽量不要使用安眠药助眠，能加速机体衰老。

4.精神抗老，即拥有积极乐观的心态。

时刻关注并接受新事物，新理念，不要与社会隔绝，不要封闭自己。

创作条件接触年轻群体，感受生命。

总之，年龄只是岁月的痕迹，心态才是年轻的源泉，健康则是生活的基石。

不断修炼，让自己在通向衰老的路上走得慢一点，更慢一点。

（图片选自网络书籍，侵权即删）